Menu
Antipasto
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Antipasto del Salotto (capocollo, prosciutto crudo, finocchiona, salame toscano, pecorini di Pienza, crostini toscani) €10,00
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Crostone di polenta con salsicce e crema di pecorino di Pienza €5,00
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Prosciutto crudo e melone €6,00
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Sformatino di porri e vellutata di ceci toscani €5,50
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Insalata Fantasia (insalata belga, pomodorini, mozzarelline e uva €6,00
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Selezione di pecorini misti di Pienza €8,00
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Tartare di manzo su crema di pecorini di Pienza, pepe rosa e scaglie di tartufo fresco €18,00
Primi piatti
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Pici al ragù di cinghiale €8,50
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Pici Cacio e 4 pepe €8,00
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Penne carbonara €8,00
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Pici con crema di zucchine, julienne di speck e granella di pistacchio €8,50
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Lasagnetta di verdure di stagione su crema di pecorini di Pienza €8,00
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Ravioli maremmani scomposti ripieni di ricotta su velluttata di spinaci €9,00
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Gnocchi con crema di gorgonzola e zafferano €8,00
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Tagliatelle al burro e scaglie di tartufo fresco €13,00
Secondi piatti
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Tagliata di manzo €12,00
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Tagliata di cinta senese €10,00
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Bistecca di manzo €13,00
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Fiorentina €4,00/100g
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Filetto di maialino a bassa temperatura su crema di carote, valeriana e senape €13,00
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Carrè d'agnello gratinato al forno su velluttata al pistacchio e scaglie di cantuccini €15,00
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Medaglione di manzo su purè di patate e scaglie di tartufo fresco €18,00
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Scaloppina ai porcini €12,00
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Cotoletta di manzo €10,00
Contorni
Dessert
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Tortino al cioccolato fondente e gelato €5,50
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Semifreddo ai cantucci e riduzione di vinsanto €4,50
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Tiramisù alle fragole e limone €5,50
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Cheesecake classica con scaglie di pistacchio €6,50
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Panna cotta ai frutti di bosco e cialda di cioccolato bianco €5,50
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Crepes allla nutella e fragole €5,00
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Cantucci e vin santo €6,00
Pizze
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Margherita €5,50
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Bufala €8,50
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Salsicce e cipolla €7,50
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Prossciutto crudo, rucola e grana €8,00
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Diavola €7,50
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4 stagioni €8,00
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Capricciosa €8,50
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Patate, pancetta e cipolla €8,00
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Salsicce e funghi porcini €9,00
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Tonno e cipolla €7,50
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Wurstel e patatine €7,50
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Vegetariana €7,00
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Pomodorini, rucola, pecorino €7,50
Bevande
RISTORANTE IL SALOTTO
Via Camollia, 34, 53100 Siena (SI)
Telefono: 0577 223938
P.IVA: 01406490522
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ORARI DI APERTURA
Lunedì – Domenica
Pranzo| 12:00 – 15:00
Cena| 18:30 – 23:00